Tout simplement exceptionnelle, cette huître tout d'abord élevée à Blainville par notre équipe traversera le Cotentin pour rejoindre durant quelques mois les plages d'UtahBeach, Travaillée par la famille Hamel qui apportera à nos huîtres toute son attention et son savoir-faire, la Royale Thalassa acquerra toute ses formidables qualités. La plus charnue de nos huîtres. Vous découvrirez avec plaisir sa chair généreuse, abondante et son célèbre petit goût de noisette. Une huître Inégalable.