La praire de Granville est l'un des coquillages les plus fins, si ce n'est le plus fin. Sa saveur fruitée accompagnera avec simplicité une baguette croustillante et beurrée et son verre de vin blanc. Elle agrémentera à merveille tous vos plateaux de fruits de mer. Vous pourrez la déguster du mois de Septembre au mois de d'avril.