Les Ormeaux

L'ormeau est un coquillage d'exception. Péché en plongée, chacun de nos spécimens est bagué afin d'être suivi jusqu'à notre étale. Cette grande traçabilité permet de sauvegarder ce coquillage à la nacre d'une beauté exceptionnelle et la chair d'un goût magique. C'est une chance pour nous de vous proposer ce coquillage très recherché et convoité.